Гранатовий порошок

Гранатовий порошок

Назва продукту: Гранатовий порошок

Латинська назва: Punica Granatum L.

Термін придатності: 2 роки

Метод екстракту: ВЕРХ, УФ

Зовнішній вигляд: світло-рожева пудра

Використана частина: фрукти

Специфікація: 10: 1, 100 відсотків

Метод екстракції: екстракція розчинником

Деталізації: сітка 80-120

Вологість: менше або дорівнює 6 відсоткам

Загальна кількість колоній:<>

Сальмонела: немає

E. coli: немає

Умови зберігання: Цей продукт слід герметизувати, затіняти та зберігати в сухому, прохолодному та добре провітрюваному місці.

Виробничий процес: вибір гранатової сировини → очищення сировини, віджимання соку → фільтрація, освітлення → концентрування → розпилювальна сушка → подрібнення → просіювання та пакування

Опис продукту:

Гранат багатий антиоксидантами та протизапальними речовинами, які корисні для здоров’я. Сильна антиоксидантна активність граната пояснюється його фенольними сполуками, включаючи ангарин. Пунікалагін — водорозчинний елаговий танін з високою біодоступністю. Він присутній в гранатах у вигляді альфа і бета. Більше того, пунікалагіни не тільки володіють потужними антиоксидантними властивостями самі по собі, але можуть бути гідролізовані in vivo на менші фенольні сполуки, такі як елагова кислота, один потенційний механізм гідролізується через мітохондріальну мембрану культивованих клітин товстої кишки людини. Це високореактивний інгібітор карбоангідрази і широко метаболізується. Екстракти граната, особливо ті, які стандартизовані як Punicalagins, «загалом визнані безпечними» (GRAS) у Сполучених Штатах.

Функція:

1. Протиракові та протимутаційні. Він має гарну протипухлинну дію на рак прямої кишки, рак товстої кишки, рак стравоходу, рак печінки, рак легенів, рак язика та рак шкіри.

2. Він має інгібуючу дію на вірус імунодефіциту людини (ВІЛ) та різноманітні мікроорганізми та віруси.

3. Антиоксидація, сприяння згортанню крові, зниження артеріального тиску та седація.

4. Лікувати різні симптоми, викликані гіперглікемією та гіпертонією.

5. Антиатеросклероз і пухлина.

6. Антиоксидація, проти старіння, відбілювання.

Застосування:

1. Використовується в галузі медицини, зазвичай виготовляється в капсулах, що має функції проти раку, зниження артеріального тиску та протиокиснення.
2. Використовується в галузі харчових продуктів і напоїв, зазвичай використовується як харчовий антиоксидант.
3. Використовується в області косметики, в основному для відбілювання, видалення веснянок, боротьби з зморшками та затримки старіння шкіри.

Потік процесу:

1. Розпилювальне сушіння: використовуйте обладнання для розпилення високого тиску для розпилення концентрованого соку, температура подачі становить 50-60 градус, робочий тиск насоса високого тиску становить 180 кг/см 2 , додана кількість порошку декстрину для сушіння становить 0,5 відсотка, а температура повітря на вході становить 0,5 відсотка. 120 градусів, температура повітря на виході 75-78 градусів.

2. Охолодження та пакування: сухофруктовий порошок швидко охолоджують, а потім упаковують і герметизують.

переваги продукту:

1. Оптова закупівля сировини, одноразове виробництво, стабільна і надійна якість
2. Процес сушіння розпиленням використовується для збереження поживних речовин і смаку рослин
3. Продукт має хорошу розчинність і низький вміст вологи, його легко транспортувати та зберігати
4. Частинки порошку невеликі, з хорошою плинністю, дрібні та однорідні, їх нелегко відшаровувати