Екстракт солодкого чаю

Екстракт солодкого чаю

Назва продукту: екстракт солодкого чаю

Діюча речовина: Рубусозид

Термін придатності: 2 роки

Метод екстракту: ВЕРХ, УФ

Зовнішній вигляд: білий дрібний порошок

Використана частина: лист

Специфікація: 10 відсотків -99 відсотків

CBNumber:CB22603746

Солодкий чай — це новий сорт Rubus rosaceae, вперше виявлений у моїй країні як лікарський матеріал на початку 1980-х років. Стевію витягують з підсолодженого чайного листя. На смак він в 300 разів солодший за сахарозу і має лише 5 відсотків калорій. Це натуральний підсолоджувач з високою солодкістю і низькою калорійністю.

Походження: Це молоде листя рослини камнеломка, Hydrangea strigosa Rehd. або H. umbellata Rehd.

Псевдонім: мед ванільний, солодкий чай.

Поширення середовища проживання: Гортензія лалянська народжується в лісах, струмках в низьких гірських районах і т. д. Поширена по всьому півдні річки Янцзи. Гортензія зонтична народжується на схилах пагорбів, струмків, узліссях і т. д. Поширена в Аньхой, Цзянсі, Чжецзян та інших місцях.

Форма рослини: гортензія лаліантус, листопадний чагарник, висотою 2-3 метри. Молоді гілки з опушені волосками; листки супротивні, яйцевидно-ланцетні або довгасті, 8–25 см завдовжки, 3–7 см завширшки, з дрібними зубчастими краями; черешки довжиною 15–35 мм; щитковидні щитковидні кісточки Кінцеві, щітки і квітконіжки волосисті; квітки диморфні; квітки радіальні з 4 пелюстками чашечки, чашечка широкояйцевидна, 1-2 см завдовжки; гестаційні квіти білі; чашечна трубка злегка волосиста. Частки 5, трикутні; пелюстки розширені, утворюючи крону; яєчник нижній. Капсула напівсферична, шириною 3 мм. Цвіте в серпні; плодоносить у вересні.

Гортензія зонтична, листопадний чагарник, висотою більше 1 метра. Молоді гілки фіолетові; листки прості супротивні, ланцетні, довгасто-ланцетні або оберненояйцеподібні, з зубчастими зазубринами по краю, жовто-зелені зверху і борошнисто-білі знизу. Зонтик, квітки диморфні, багато; пелюстки обернено-яйцевидно-довгасті, жовті. Капсула кругла.

Основні інгредієнти:

Три найцінніші інгредієнти, які містяться в листі солодкого чаю: 4,1 відсотка біофлавоноїдів, 18.04 відсотки поліфенолів чаю і 5 відсотків підсолоджувачів, а також мінерали, такі як білок, амінокислоти, вітаміни, залізо, цинк і кальцій. речовина. Основним солодким компонентом солодкого чайного листя є рубусозид, також відомий як рубусозид, який являє собою тетрациклічний дитерпеновий глікозид, що складається з стевіаолу та глюкози, а його молекулярна формула C22H50O12. Іншим солодким інгредієнтом є суавіозид-А (суавіозид-А), який становить лише 0,006 відсотка.
Поліфеноли чаю в основному складаються з катехіну, епікатехіну, галло-епігалокатехіну, галло-епігалокатехіну тощо. Солодкий чай також містить необхідні поживні речовини, такі як білок.
З гідролізату солодкого чаю було виділено вісімнадцять амінокислот, вісім з яких були незамінними. Найвищий вміст глутамінової кислоти становить 1256 мг/100 г, за нею йде аспарагінова кислота 1053 мг/100 г, а вміст лізину, який може сприяти зростанню людини, знаходиться в середині 667 мг/100 г. Він також багатий на вітамін А, вітамін В, вітамін С, вітамін Е, фолієву кислоту, ніацин, каротиноїди, целюлозу, мікроелементи кальцій, калій, натрій, залізо, марганець, цинк тощо.

Особливості продукту:

Натуральний, з ароматом солодкого чаю, чистою солодкістю та приємним смаком

Розчинний у воді, гарне значення PH та стабільність

В основному використовується в ароматизаторах і ароматизаторах

Функція:

1. Екстракт солодкого чаю може знизити рівень ліпідів у крові, рівень цукру та холестерину в крові.
2. Екстракт солодкого чаю знімає кашель і відхаркувальну, протизапальну і протиалергічну дію.
3. Екстракт солодкого чаю може розкладати меланін і пригнічувати утворення темних плям і мелазми.

Метод екстракції:

Екстракція підсолоджувача

Екстракція сирого екстракту солодкого чаю: екстракт солодкого чаю—додайте 95-відсотковий етанол—перемішайте центрифугування—відкиньте осад—концентруйте надосадову рідину на роторному випарнику—абсолютний етанол—відкиньте осад—висушіть в 70-градусному інкубаторі—жовто-коричневий порошок є сирим солодким елементом чаю.

Екстракція підсолоджувачів етилацетатом: дроблення солодкого чаю - екстракція етанолом - розчинення екстракту у воді - знебарвлення петролейним ефіром - екстракція етилацетатом - випарювання на водяній бані з екстрактом досуха - тверда речовина - розчинення гарячою водою - колонка адсорбційної смоли з великим розміром пір - елюювання розчином етанолу - Після концентрування - колонка з силікагелем - хлороформ - метанол (9:1) елююється - безбарвні кристали підсолоджувача.

Отримання флавоноїдів із солодкого чаю

Листя солодкого чаю — кип’ятіння водою (3 рази) — фільтрація — об’єднання фільтрату — колонка з макропористою адсорбційною смолою — адсорбція на колонці — промивання водою до знебарвлення — елюювання 75-відсотковим етанолом — висушування елюентів — неочищені флавоноїди — розчинення в безводному танолі фільтрація - Сухий - Рафіновані флавоноїди.

Зберігання та упаковка:

Упаковка: двошаровий поліетиленовий пакет ущільнення, зовнішній пакувальний паперовий барабан

Вага нетто: 25 кг/барабан

Зберігання: герметично, поміщено в прохолодне та сухе середовище, уникати вологи, сильного світла

Термін придатності: 2 роки, зверніть увагу на герметизацію та уникайте прямих сонячних променів